Comprehensive, thoroughly researched, and engaging, this book is the perfect companion for anyone who wants to know more about the vast enological treasures cultivated in Italy.

Table of Contents

• Acknowledgements
• Preface
• Map of Italy's Wine Regions
• Native Grapes by Region
• Introduction: Understanding “Native” and Classifying Grape Varieties
• PART I Grape Varieties: What, Where, When, Why, and How
• 1 Ampelology: The Art and Science of Grape Variety Identification
• 2 The Origin of Viticulture and a Brief History of Italy's Grape Varieties
• PART II Italy's Native and Traditional Grape Varieties and Wines
• Grape Groups and Families
• THE COLORINO GROUP
• THE GRECO GROUP
• THE GROPPELLO GROUP
• THE LAMBRUSCO FAMILY
• THE MALVASIA GROUP
• THE WHITE-BERRIED MALVASIAS
• THE DARK-BERRIED MALVASIAS
• THE MOSCATO FAMILY
• THE WHITE-BERRIED MOSCATOS
• THE RED-BERRIED MOSCATOS
• THE NEGRARA GROUP
• THE PALLAGRELLO GROUP
• THE RABOSO FAMILY
• THE REFOSCO GROUP
• THE SCHIAVA GROUP
• THE TREBBIANO GROUP
• THE VERNACCIA GROUP
• Major Native and Traditional Grape Varieties
• Abrostine
• Abrusco
• Aglianico
• Aglianicone
• Albana
• Albana Nera
• Albanella
• Albanello
• Albarola
• Aleatico
• Ancellotta
• Ansonica
• Arneis
• Asprinio Bianco
• Avanà
• Barbera
• Barsaglina
• Becuet
• Bellone
• Biancame
• Bianchetta Trevigiana
• Bianco d'Alessano
• Biancolella
• Bombino Bianco
• Bombino Nero
• Bosco
• Bovale Grande
• Bovale Sardo
• Brachetto
• Brachettone del Roero
• Cagnulari
• Calabrese
• Canaiolo Nero
• Canina Nera
• Cannonau
• Caprettone
• Carica L'asino
• Carignano
• Carricante
• Casavecchia
• Casetta
• Catalanesca
• Catarratto Bianco
• Centesimino
• Cesanese
• Chatus
• Ciliegiolo
• Cividin
• Cjanorie
• Cococciola
• Coda di Volpe Bianca
• Cordenossa
• Cornalin
• Cornetta
• Cortese
• Corvina
• Corvinone
• Croatina
• Dindarella
• Dolcetto
• Dorona
• Doux d'Henry
• Durella
• Enantio
• Erbaluce
• Falanghina
• Famoso
• Famoso di Pesaro/Rimini
• Fiano
• Fogarina
• Foglia Tonda
• Forastera
• Forgiarin
• Fortana
• Frappato
• Freisa
• Fumin
• Gaglioppo
• Gamba Rossa
• Garganega
• Garganega Grossa
• Giacchè
• Girò
• Glera
• Glera Lungo
• Grecanico Dorato
• Grechetto
• Grignolino
• Grillo
• Guardavalle
• Invernenga
• Lacrima
• Lagrein
• Lanzesa
• Lumassina
• Maceratino Bianco
• Magliocco
• Magliocco Canino
• Malbo Gentile
• Mammolo
• Mantonico Bianco
• Marsigliana Nera
• Marzemina Bianca
• Marzemino
• Mayolet
• Minutolo
• Molinara
• Monica
• Montepulciano
• Montonico Bianco
• Montù
• Nascetta
• Nasco
• Nebbiolo
• Nebbiolo Rosé
• Negretto
• Negro Amaro
• Nerello Cappuccio
• Nerello Mascalese
• Neretto di Bairo
• Nero Buono
• Nero d'Avola
• Nieddera
• Nocera
• Nosiola
• Nuragus
• Olivella Nera
• Ortrugo
• Oseleta
• Pampanuto
• Pascale
• Passerina
• Pecorello Bianco
• Pecorino
• Pelaverga Grosso
• Pelaverga Piccolo
• Perricone
• Petit Rouge
• Picolit
• Piculit Neri
• Piedirosso
• Pignola
• Pignoletto
• Pignolo
• Pinella
• Prié
• Prié Rouge
• Primitivo
• Pugnitello
• Quagliano
• Ribolla Gialla
• Rossara
• Rossese
• Rossese Bianco
• Rossetto
• Roussin de Morgex
• Roviello
• Ruché
• Ruggine
• Sagrantino
• Sanforte
• Sangiovese
• Schioppettino
• Sciaglin
• Sciascinoso
• Scimiscia’
• Semidano
• Spergola
• Susumaniello
• Tazzelenghe
• Teroldego
• Terrano
• Timorasso
• Tintilia
• Tintore di Tramonti
• Tocai Friulano
• Torbato
• Turca
• Ucelut
• Uva del Tundè
• Uva di Troia
• Uvalino
• Uva Longanesi
• Uva Rara
• Verdea
• Verdeca
• Verdello
• Verdicchio
• Verdiso
• Verduzzo Friulano
• Verduzzo Trevigiano
• Vermentino
• Vermentino Nero
• Vespaiola
• Vespolina
• Vitovska
• Vuillermin
• Wildbacher
• Little-Known Native and Traditional Grape Varieties
• Abbuoto
• Acitana
• Addoraca
• Aghedene
• Albaranzeuli Bianco
• Albaranzeuli Nero
• Albarola Nera
• Alionza
• Alvarega
• Angela
• Arilla
• Arvesiniadu
• Avarengo
• Baratuciat
• Barbarossa
• Barbera Bianca
• Barbera del Sannio
• Barbera Sarda
• Barbesino
• Bariletta
• Belzamino
• Bertinora
• Bervedino
• Bianca Capriana
• Bianchino Faentino
• Bianco Antico
• Bianco Comune
• Biancone
• Bian Ver
• Bigolona
• Blanchet
• Bonamico
• Bonarda Piemontese
• Bonda
• Boschera
• Bracciola Nera
• Bressana
• Brugnola
• Brunetta di Rivoli
• Bsolla
• Bubbierasco
• Bundula
• Buriano
• Cabrusina
• Cacamosca
• Cacchione
• Caddiu
• Calabrese di Montenuovo
• Calbanesco
• Campolongo
• Canaiolo Bianco
• Canino
• Cardìn
• Cargarello
• Caricagiola
• Cascarolo
• Castagnara
• Castiglione
• Catanese Nero
• Cavrara
• Cellerina
• Cenerente
• Chiavennasca Bianca
• Coda di Cavallo
• Coda di Pecora
• Coglionara
• Colombana Nera
• Corbina
• Cördusël
• Corinto Nero
• Cornacchia
• Corvino
• Croà
• Crova
• Crovassa
• Crovino
• Damaschino
• Denela
• Durasa
• Fenile
• Forcella
• Forselina
• Francavidda
• Fruhroter Veltliner
• Fumat
• Galioppo
• Garofanata
• Ginestra
• Granè
• Granoir
• Gratena
• Grero
• Grisa Nera
• Grisa Rousa
• Gruaja
• Guarnaccino
• Impigno
• Janese
• Lacrima del Valdarno
• Lagarino
• Lambrusca di Alessandria
• Lambrusca di Vittona
• Lambruschetta
• Lecinara
• Livornese Bianca
• Maiolica
• Maligia
• Marchione
• Maresco
• Marzabino
• Marzemina Nera
• Maturano
• Mazzese
• Melara
• Merla
• Merlina
• Minnella Bianca
• Molinelli
• Montanera
• Montonico Pinto
• Moradella
• Morone
• Mostarino
• Mostosa
• Negrat
• Negratino
• Negro Amaro Precoce
• Negrone
• Nera dei Baisi
• Ner d'Ala
• Nereto
• Neretta Cuneese
• Neretta di Marengo
• Neretto Duro
• Neyret
• Nieddu Mannu
• Notardomenico
• Occhio di Pernice
• Occhiorosso
• Orpicchio
• Pampanaro
• Paolina
• Paradisa
• Parporio
• Pattaresca
• Pavana
• Pecorello
• Pedevenda
• Pelagòs
• Pepella
• Perera
• Perla dei Vivi
• Peverella
• Plassa
• Pollera Nera
• Pomella
• Preveiral
• Primaticcio
• Prunesta
• Quaiara
• Raspo Rosso
• Recantina
• Retagliado Bianco
• Ripoli
• Rollo
• Rondinella
• Rosciola
• Rossetta di Montagna
• Rossignola
• Rossola Nera
• Roussin
• Ruzzese
• Sagrestana
• San Colombano
• Sanginella Bianca
• San Lunardo
• San Pietro
• Santa Maria
• Sant'Antonio
• Scarsafoglia
• Scroccona
• Serpentaria or Uva Serpe
• Sgavetta
• Simesara
• Sirica
• Suppezza
• Tamurro Nero
• Termarina Nera
• Theilly
• Trevisana Nera
• Tronto
• Turchetta
• Uva del Fantini
• Uva della Cascina
• Uva Tosca
• Varano Bianco and Varano Rosa
• Verdealbara
• Verdetto
• Verduschia
• Verucchiese
• Vien de Nus
• Volpola
• Zanello
• Crossings
• Albarossa
• Bussanello
• Cornarea
• Cove’
• Ervi
• Fedit 51
• Fubiano
• Goldtraminer
• Gosen
• Incrocio Bruni 54
• Incrocio Terzi n.1
• MANZONI CROSSINGS
• Manzoni Bianco
• Manzoni Rosso
• Manzoni Rosa
• Manzoni Moscato
• Merlese
• Nebbiera
• Nigra
• Passau
• Rebo
• San Martino
• San Michele
• Sennen
• Soperga
• Valentino Nero
• Appendix
• Glossary
• Bibliography